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东莞市食品药品监督管理局 关于不合格食品核查处置情况的通告
作者: 时间:2017-9-11
东莞市食品药品监督管理局发布的东莞市食品药品监督管理局关于食品 监督抽检信息的通告 (2017年第03号),涉及大岭山镇1家食品经营企业,现将不合格食品核查处置情况通告如下:

东莞市大岭山武旺香菇经营部经营食品“鲜鸡蛋”产品

(一)2017年4月13日,我分局收到国家食品安全监督抽检《检验报告》(№:F1703S1429),抽检不合格的食品“鲜鸡蛋”检出环丙沙星项目结果为0.0224mg/kg(标准限值:≤0.004 mg/kg),不合格产品经营单位为东莞市大岭山武旺香菇经营部和供应商东莞市大岭山华凯蛋品批发行(少华蛋品批发部)。

(二)执法人员于2017年4月14日到东莞市大岭山武旺香菇经营部送达检验报告,当事人现场签收,不申请复检,现场未发现该批次(2017年3月10进货)的“鲜鸡蛋”。经调查,该经营部于2017年3月10日从东莞市大岭山华凯蛋品批发行购进“鲜鸡蛋” 15公斤,已全部销售完毕,该经营部处于大岭村东金农贸市场,鸡蛋全部由散户购买,且时间较长,已无法召回,该经营部进货时已索取了进货单据和供货者的《营业执照》、《食品经营许可证》和进货单据。

2017年4月14日,执法人员到其供货商东莞市大岭山华凯蛋品批发行进行现场核查,现场未发现该批次的“鲜鸡蛋”,经调查,不合格“鲜鸡蛋”于2017年3月5日从邢台经济开发区瑞杰养鸡场(地址:河北省邢台经济开发区留村乡善南村村南)购进,于2017年3月8日到达该批发行,进货时已索取了供货商的营业执照及进货单据,该批发行共购进“鲜鸡蛋”300箱,重6582公斤,已于2017年3月10日全部销售完,大部分销售到深圳,小部分销售在大岭山的散户,由于鸡蛋保持期短且卖出去的时间已有一个多月,已无法召回。我局已于2017年5月23日将有关违法线索通报邢台市食品药品监管部门。

(三)经综合调查,东莞市大岭山武旺香菇经营部经营不符合食品安全标准的食品,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项规定,当事人违法事实清楚,证据确凿,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项规定,应予以行政处罚。鉴于该经营部能提供货商许可证、进货单据等进货查验资料,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条规定,免予处罚。

 

东莞市食品药品监督管理局大岭山分局

2017年9月6日